Dring il est 9h!!!!!!!!!!!!!!!!!! et me voici reparti pour un nouveau Tour en cuisine # 117, me voici parti dans le cuisine de Voozenoo
Pour ce tour j'ai choisi sa recette de la tarte aux brocolis / camembert , et le résultat est fort sympathique, un peu fort en goût, bon en même temps , j'avais pris un camembert qui était limite en date de péremption...
Ingrédients:
1 pâte feuilleté prête à dérouler
1 camembert
400g de brocolis ( surgelé pour moi)
200g de crème liquide
2 oeufs
1 tranche de jambon cru 50g de bacon fumé
muscade piment doux
sel poivre
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°
Faites cuire vos brocolis à la vapeur, pour moi au thermomix 20 min varoma vit 1
Étalez votre pâte dans votre moule à tarte, piquez la , puis répartir les brocolis sur le fond de pâte, coupez de fines lamelles de bacon , puis les mettre par dessus les brocolis.
Préparez l'appareil à quiche: dans un saladier battre les oeufs avec la crème fraîche, assaisonnez à votre convenance.
Versez l'appareil dans le moule à tarte
Coupez le camembert en fines lamelle avec la croûte et les disposez en étoile sur la tarte
Enfournez pour environ 25/30 min
Allons faire un tour maintenant chez Noasette de Recettes à gogo pour voir ce qu'elle à déniché sur mon blog!
Bon dimanche à tous et à toutes!!!!!