750 grammes
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15 août 2012 3 15 /08 /août /2012 11:20

Bonjour, aujourd'hui , je vous propose une recette qui change du traditionnel brownies, bon par contre j'avoue que c'est hyper super calorique, mais comme le dirais Karadoc: Le gras c'est la vie!!!!!

 

Ingrédients:

110g de beurre

180g de cassonade

2 oeufs

175g de farine

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

1c à c de vanille liquide

50g de Speculoos réduit en poudre

 

Préparation:

Précahuffez le four à 180°

Dans une casserole , faites fondre le beurre, une fois fondu , ajoutez la cassonade, mélanger bien , puis ajoutez les oeufs un par un.

Ajoutez la vanille liquide, mélangez de nouveau, incorporez ensuite la farine, le sel , la levure et mélangez de nouveau.

  Enfin ajoutez le poudre de Speculoos à la préparation

Versez la pâte , dans un moule en silicone et mettre au four 15/20 min

Dégustez tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille

 

IMG427.jpg

 

EDIT : Merci Marie de m'avoir fait remarqué que j'avais oublié des étapes dans la recette!!!!

c'est peut etre pour ca que tu l'as loupé lol!!!!!

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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 09:00

Et voilà ma 2ème et dernière participation pour aujourd'hui à un TOUR EN CUISINE,  je suis allé chez Véro et c'est Kaellie qui est venue piocher une recette chez moi!

 

 

Ingrédients:

200g d'Oréo

200g de farine

40g de maïzena

10g d'amandes en poudre

160g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

20g de beurre fondu

2 oeufs

125g de lait

 

Préparation:

Commencez par préchauffer le four à 180°

Cassez les Oréo en morceaux , en prenant soin d'en garder 2 de côtés, puis les réduire en poudre

 

Dans un saladier, mélanger la farine avec la maïzena, la levure , la poudre d'amandes et le sucre avec l'aide d'un fouet

 

Dans un autre saladier, mélangez les oeufs avec le beurre fondu et le lait, puis verser la préparation dans le premier saladier, puis mélanger énergiquement avec l'aide d'un fouet afin d'avoir une préparation bien lisse , incorporer la poudre d'Oréo et mélanger à nouveau.

Versez la préparation dans des moules a muffin , , mixez les 2 Oréo restant et saupoudrez le dessus des muffins , mettre au four 20/25 min environ!!

SAM_1419.JPG

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15 juillet 2012 7 15 /07 /juillet /2012 09:00

Me revoici parti pour ma 2ème participation pour ce dimanche pour

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

Je suis allé chez Linda du blog Mes ptits délices du quotidien et  c'est délice culinaire qui est venue piocher une recette chez moi

 

Ingrédients:

3 oeufs

180g de sucre

1 gousse de vanille gratté

60g de crème entière

165g de farine

1 cc de levure chimique

90g de beurre 1/2 sel

 

Préparation:

Commencez par préchauffer votre four à 180°

Dans une casserole, faites fondre le beurre

Dans un saladier , mélangez les oeufs , le sucre ,la gousse de vanillé gratté et la crème entière, ajoutez ensuite la farine et la levure, mélangez de nouveau , puis incorporer le beurre fondu et  mélanger bien afin que la préparation soit bien homogène.

Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et cuire 30/45 min , surveiller la cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans le cake.

 

SAM_1309.JPG

Et voila , verdict ce soir car je l'emmène chez des amis pour la fête nationale!!!

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1 juillet 2012 7 01 /07 /juillet /2012 09:00

Et voici mon dernier tour en cuisine  ( tour rapide 54) pour ce dimanche, je me suis rendu sur le blog de Rosecanelle : au menu délice.

 

Mon choix a été long à faire, mais comme je m'y suis pris à la dernière minute , j'ai du me résoudre à prendre une recette vite fait bien fait, enfin euh bien  fait, faut vite le dire lol....

 

Ingrédients:

150g de farine

110 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

50 g de beurre mou

1 oeuf

100g de lait

340g d'ananas , frais pour moi

 

Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sucre, y ajouter le beurre mou , mélangez , puis mettre l'oeuf et le lait, mélanger bien , afin que la préparation soit bien homogène, finir par les morceaux d'ananas coupés en dés.

Versez la préparation dans des moules à muffin au 2/3 et enfourner pour 20 min environ ( moi je les ai un peu oubliés....)

SAM 1172

Et toi Shawanna qu'as tu fais de bon?

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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 09:00

6ème participation aujourd'hui pour un Tour rapide #53

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

 

Je suis allé rendre visite à Delphine du blog My cooking BOX et c'est Mes Ptits délices du quotidien qui est venue piocher une recette dans ma cuisine.

Pour cette recette je pense que la recette ne devait pas être complête, car je n'ai pas eu le même résultat que Delphine, ceci dit c'était bon quand même , je referai cette recette une prochaine fois mais avec la vrai version lol!!

 

Ingrédients:

1 oeuf

50de sucre semoule

50g de beurre

50g de lait

1 pot de yaourt

125g de farine

1 c à c de levure chimique

1 pincée de sel

Nutella

pépites de chocolat

 

Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Faites fondre le beurre dans une casserole

Dans un saladier , battre l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Versez le beurre sur le mélange sans cesser de remuer

ajoutez ensuite le lait mélangé au yaourt, puis mettre la farine la levure et le sel, mélangez bien

Finir par les pépites de chocolat.

Versez 1/3 de pâte dans des moules à muffin, puis placez une noix de nutella sur le dessus.

La recette de delphine le précisait pas , mais en fait il fallait rajoutez de la pâte par dessus la pâte à tartiner

Mettre au four 20 min , puis démoulez et laissez refroidir sur une grille avant de déguster..

 

SAM_1148.JPG

 

Ils sont sympa ces tours , ça permet de détourner des recettes, je ne suis pas arrivé aux même résultats que la recette de Delphine , mais ça permet de trouver un autre aspect du muffin , moi j'ai bien aimé, ca fait un effet croquant sur le dessus avec la pâte à tartiner légèrement cuite!!!

 

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  • Bienvenue sur mon blog, je m'appelle Aline j'ai 30 ans
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