venez découvrir mon petit monde , des recettes de cuisine que je pioche ici et la et surtout beaucoup dans mes livres de recettes! que je teste et change à ma sauce
Pour ce nouveau tour en cuisine, je suis allé me régaler chez Claryss avec ce bon petit velouté!! Ingrédients: 4 petites courgettes 8 carottes 50 cl d'eau 2 c à soupe de fond de volaille 100 gr de ricotta un bouillon cube de volaille poivre , piment d'espelette...
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Et voici encore une de mes fantaisies du moment dans mes essais de soupes, et bien je dois dire que çà se marie bien tout ça!!!! En ce moment je n'ai pas trop le temps pour cuisiner alors je fais des soupes en changeant à chaque fois les ingrédients et...
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Bonjour, cette fois ci , c'est sur les températures ont bien baissées ces derniers temps, et du coup je me suis mis a fond , dans divers veloutés!! Aujourd'hui je vous propose mon velouté de petits pois carottes / philadelphia, trop trop bon!!!!!!!!!...
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Bonjour en ce lundi pluvieux et donc très humide je vous propose pour vous réchauffé un petit velouté aux notes parfumées des îles. Recette que j'ai réalisé pas mal de fois mais que je n'ai pas encore publié depuis que j'ai créée mon blog. Ingrédients:...
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Voici encore un autre petit velouté pas très ordinaire, mais ça change du fameux velouté de légumes et ça fait du bien le changement!!! C'est parti pour la recette que j'ai trouvé sur le site Cuisine AZ et que j'ai adapté au thermomix! Ingrédients: 600g...
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Et me voici dans me période soupes, velouté et compagnie!!!! Aujourd'hui une recette assez étonnante mais très bonne en bouche!! Ingrédients: 10g de beurre 2 blancs de poireaux 300g de pommes de terre 350g de maroilles 950g d'eau (prendre le poids total...
Lire la suiteEt oui à peine l'automne arrivé qu'il nous faut rallumer le chauffage, en tous les cas par ici , il fait froid!!!! Je vous propose donc un bon petit velouté reconfortant et succulent!!! Ingrédients: 1 blanc de poireau 500g de petits pois 500g d'eau 1...
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