Bonjour à tous, bon tout d'abord avec un peu de retard je vous souhaite un joyeux Noël, j'espère que le père Noël vous a bien gâté vous et vos proches!!
Aujourd'hui je vous propose un gâteau qui sera idéal avec une petite salade verte ou tout simplement un velouté!
Ingrédients:
1 kilo de pommes de terre
200 g de saumon fumé découpé en morceaux
de l'aneth
40 g de beurre
60 g de crème fraîche
2 oeufs
Préparation:
Éplucher et couper en 4 les pommes de terre , les disposer dans le varoma, mettre 800g d'eau dans le bol, fermer le bol, puis installer le varoma , programmer 30 min varoma vit 1
Préchauffer votre four à 180°
A la sonnerie, réserver les pommes de terre, vider l'eau du bol, puis y mettre la crème fraîche et un oeuf entier, mixer 30 sec vit 3, à la sonnerie mettre les pommes de terre, le saumon fumé, le beurre et l'aneth et mixer 30 sec en sens inverse vit 3
Mettre la préparation dans un moule à manqué en silicone , puis badigeonner le tout avec l'oeuf entier restant battu
Mettre au four 25 min!!
Voilà bon appétit!!